Kebab & Co.

Produits döner convenience

Döner en tranches émincé, avec oignons, servi dans un bol
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Perle – CH

Prime – CH

PIYA Plant Kebab

PIYA Protein Fusion Kebab

Felvour

Döner convenience : rôti, émincé, sans gril vertical

Tous les établissements n’ont pas la place pour un gril vertical, ni le débit pour une broche entière. Le döner convenience arrive déjà rôti et émincé, surgelé en sachet. Il se cuit entièrement à partir de l’état surgelé et s’utilise donc aussi en petites quantités et dans les cuisines sans gril à döner.

Perle – CH (veau) et Prime – CH (bœuf et poulet) sont la version cuite des broches du même nom, émincées à la main, en sachet de 2 kg. Le PIYA Plant Kebab est végan et certifié à la fois halal et casher. Le PIYA Protein Fusion Kebab associe bœuf et poulet suisses à des protéines de féverole ; Felvour, du bœuf à des légumes et des protéines de féverole.

  • Perle – CH et Prime – CH : rôtis, émincés à la main, sachet de 2 kg
  • PIYA Plant Kebab : végan, certifié halal et casher
  • PIYA Protein Fusion Kebab : carton de 6 × 2 kg
  • Surgelé, à cuire entièrement à partir de l’état surgelé

Questions fréquentes

Faut-il un gril vertical pour le döner convenience ?

Non. La viande est déjà rôtie et émincée ; elle se cuit entièrement à partir de l’état surgelé.

Existe-t-il un döner végan ?

Oui, le PIYA Plant Kebab. Il est végan et certifié halal et casher.

Nous cultivons la passion

Le service fait partie intégrante de notre tradition. Du premier contact à la livraison, et bien au-delà. Sur demande, nous ne mettons pas seulement le matériel à disposition de votre restaurant : nous vous accompagnons aussi dans la formation de votre personnel de vente. Vous pouvez ainsi vous consacrer pleinement à votre cœur de métier.

Rien que le meilleur

Nous fabriquons nos produits selon les directives suisses les plus strictes en matière de qualité et d’hygiène. Nous soignons chaque détail, tout au long du processus d’approvisionnement et de production. Nous répondons ainsi aux exigences les plus élevées et posons des jalons – en matière de goût, de qualité et de service.

Déclaration de provenance

Chez nous, tout tourne autour de la meilleure qualité. Au sens propre : « döner » est l’abréviation de « döner kebab », un terme turc qui désigne une viande grillée (kebab) qui tourne (döner). Les ingrédients de nos produits – avec ou sans viande – proviennent exclusivement de fournisseurs attitrés, choisis avec soin.