Qualité, innovation et tradition

L’innovation par la tradition

Nous établissons de nouvelles normes. Dans tout ce que nous faisons. Par conviction et tradition. Nous recherchons constamment de nouvelles façons d’inspirer non seulement nos clients, mais aussi leurs clients.

 

La nutrition consciente et la restauration rapide ne sont pas une contradiction pour nous. Tout comme un döner kebab de première classe, un hamburger éthique ou des spécialités végétariennes. A partir d’aliments qui ne sont pas considérés comme tels, nous créons des mets raffinés uniques qui établissent des normes. Des expériences fascinantes pour le palais qui s’engangent pour la durabilité. Et qui définissent les tendances au lieu de les suivre. Avec et sans viande. Dans du pain ou à la broche. En un seul morceau ou en hachis.

 

Seulement les meilleurs produits

Pour nous, la qualité commence bien avant la transformation de nos produits. Déjà lors de la sélection des matières premières, nos revendications sont élevées

Ingrédients frais, recettes maison, goût unique: de nombreuses caractéristiques déterminent l’extraordinaire qualité de nos produits. Nous nous consacrons à chacun d’entre eux avec le plus grand soin. Nous n’acquérons nos ingrédients qu’auprès de fournisseurs réguliers sélectionnés. Nous les contrôlons conformément aux critères d’hygiène et de qualité suisses les plus stricts — de la réception à la transformation, en passant par l’emballage, le chargement et la livraison. Nous utilisons pour cela notre propre flotte de véhicules frigorifiques. De cette manière, nous pouvons également garantir une qualité logistique optimale. Et une expérience gustative toujours fraîche et qui inspire.

 

Nous cultivons la passion

Nous consacrons toute notre attention à nos clients et à leurs besoins. Pour qu’eux aussi puissent se concentrer pleinement sur leur cœur de métier.

Le service est essentiel pour nous. Il comprend tous les composants dont vous avez besoin pour aménager votre restaurant : des grills pour préparer des kebabs, des couteaux électriques, des récipients thermiques et des congélateurs. Nous aimons également partager notre savoir-faire et notre passion pour la bonne cuisine. Nous vous accompagnons dans la formation et le perfectionnement de votre personnel ainsi que dans la publicité et le support commercial. Ainsi, vous pouvez vous consacrer entièrement à vos clients.