Informations produit
Le produit
| Dénomination | Produit végétarien à base de pois chiches |
|---|---|
| Type de produit | Boulettes à base de pois chiches |
| Taille | Env. 30 g |
| Aspect | Boulettes ovales, pressées |
|---|---|
| Consistance | Surgelée |
Ingrédients et allergènes
Pois chiches, oignons, farine de blé, poireau, gingembre, ail, chapelure (contient du gluten), exhausteur de goût E621, épices diverses (farine de moutarde, extrait de levure), glucose, antiagglomérant E551, sucre, sel iodé, huile végétale.
Contient: Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Moutarde et produits à base de moutarde
Préparation
Faire frire les falafels surgelés 3–5 minutes à la friteuse.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives pour 100 g (calculées)
| Valeur énergétique | 900 | kJ |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 200 | kcal |
| Protéines | 17 | g |
| Glucides | < 1 | g |
| dont sucres | < 1 | g |
| Matières grasses | 15 | g |
| dont acides gras saturés | 8 | g |
| Fibres alimentaires | < 0.5 | g |
| Sel | 1,6 | g |
| Sodium | 0,62 | g |
Conditionnement et commande
| Réf. article | 5200100 |
|---|---|
| Conditionnement | Carton de 5 kg |
Conservation
À conserver uniquement au congélateur à −18 °C au minimum. Une fois décongelé, consommer immédiatement – ne pas recongeler.
| Durée de conservation | 180 jours à partir de la production |
|---|
Le produit est conforme à la législation alimentaire suisse et fait l’objet d’un contrôle de qualité permanent. Demander la fiche technique complète
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