Végétarien & végane

Pommes frites, coupe fine

Pommes frites, coupe fine

Frites coupe fine, préfrites

Les frites PIYA coupe fine sont plus fines que la coupe normale. Les pommes de terre sont lavées, épluchées, coupées, blanchies et préfrites, puis surgelées en vrac (IQF) et emballées. À la friteuse, elles prennent une croûte croustillante avec un intérieur fin et légèrement farineux.

La liste des ingrédients est courte : pommes de terre et huile végétale de colza et de tournesol. Les frites sont véganes, sans allergène à déclarer et fabriquées en Suisse.

  • Carton de 10 kg
  • Véganes, sans allergène
  • Surgelées en vrac (IQF), à −18 °C ou moins
  • Fabriquées en Suisse

Questions fréquentes

Comment préparer les frites ?

Les frire encore surgelées à 170 °C pendant 4 à 5 minutes environ.

Quelle différence entre coupe fine et coupe normale ?

Seulement la coupe : la coupe fine est plus mince. Ingrédients, préparation et emballage sont identiques.

Nous cultivons la passion

Le service fait partie intégrante de notre tradition. Du premier contact à la livraison, et bien au-delà. Sur demande, nous ne mettons pas seulement le matériel à disposition de votre restaurant : nous vous accompagnons aussi dans la formation de votre personnel de vente. Vous pouvez ainsi vous consacrer pleinement à votre cœur de métier.

Rien que le meilleur

Nous fabriquons nos produits selon les directives suisses les plus strictes en matière de qualité et d’hygiène. Nous soignons chaque détail, tout au long du processus d’approvisionnement et de production. Nous répondons ainsi aux exigences les plus élevées et posons des jalons – en matière de goût, de qualité et de service.

Déclaration de provenance

Chez nous, tout tourne autour de la meilleure qualité. Au sens propre : « döner » est l’abréviation de « döner kebab », un terme turc qui désigne une viande grillée (kebab) qui tourne (döner). Les ingrédients de nos produits – avec ou sans viande – proviennent exclusivement de fournisseurs attitrés, choisis avec soin.