
Rubin rouge – CH
Broche · Origine suisse
Kebab en tranches de poulet suisse

Broche · Origine suisse
Kebab en tranches de poulet suisse
| Dénomination | Préparation de viande de poulet |
|---|---|
| Type de produit | Kebab en tranches de poulet |
| Taille | Rond, env. 20–30 cm de diamètre |
| Aspect | Tranches de viande superposées, assaisonnées |
|---|---|
| Consistance | Typique de la viande |
92 % de viande de poulet (Suisse), sel, préparation d’épices, paprika doux, matière première de base : eau potable, épaississant : protéine de soja
Contient: Soja et produits à base de soja
Faire cuire le döner kebab surgelé sur le gril vertical env. 10 à 15 minutes à feu moyen. Découper la viande en fines lamelles et assaisonner selon le goût.
Valeurs nutritives pour 100 g (calculées)
| Valeur énergétique | 1100 | kJ |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 260 | kcal |
| Protéines | 24 | g |
| Glucides | < 1 | g |
| dont sucres | < 1 | g |
| Matières grasses | 10 | g |
| dont acides gras saturés | 4 | g |
| Fibres alimentaires | < 0.5 | g |
| Sel | 1,6 | g |
| Sodium | 0,62 | g |
| Réf. article | 1120610 |
|---|---|
| Unité | Broche |
| Conditionnement | 10, 15, 20, 25, 30, 40 kg |
| Provenance | Suisse |
À conserver uniquement au congélateur à −18 °C au minimum. Une fois décongelé, consommer immédiatement – ne pas recongeler.
| Durée de conservation | 180 jours à partir de la production |
|---|
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