Prodotti vegetariani e vegani PIYA

Döner vegano e contorni Vegetariano & vegano

Facciamo fine food con passione. Anche senza carne. Questo non significa rinunciare al gusto. Al contrario. Resterete sorpresi.

Döner vegano, patatine, falafel e mozzarella

Anche ciò che accompagna la carne nel piatto arriva da PIYA. Le patatine fritte sono disponibili in taglio normale e fine, prefritte, vegane e prodotte in Svizzera. Si finiscono a 170 °C in 4–5 minuti.

I falafel PIYA di ceci pesano circa 30 g, sono prefritti e vegetariani; in friggitrice sono pronti in 3–5 minuti. La mozzarella PIYA è grattugiata, a pasta soda e senza glutine. Per un döner vegano c’è il PIYA Plant Kebab: vegano, certificato halal e kosher.

  • Patatine taglio normale e fine: vegane, cartone da 10 kg
  • Falafel PIYA: circa 30 g, vegetariani, cartone da 5 kg
  • Mozzarella PIYA: grattugiata, vegetariana, senza glutine, cartone da 5 × 2 kg
  • PIYA Plant Kebab: vegano, certificato halal e kosher

Domande frequenti

Esiste un kebab vegano per la ristorazione?

Sì: il PIYA Plant Kebab, una preparazione vegana per kebab a base di proteine di fava e verdure. Viene fornito surgelato, cotto e tagliato, non in spiedo, ed è certificato halal e kosher.

I falafel sono vegani?

Sono vegetariani. Le patatine e il PIYA Plant Kebab sono vegani.

Come si preparano le patatine?

Friggerle ancora surgelate a 170 °C per circa 4–5 minuti.

Coltiviamo la passione

Il servizio è parte inscindibile della nostra tradizione: dal primo contatto alla consegna e ben oltre. Su richiesta forniamo non solo il materiale per il vostro locale, ma anche supporto nella formazione del personale di vendita. Così potete concentrarvi sul vostro lavoro principale.

Solo il meglio

Produciamo secondo i più severi standard svizzeri di qualità e igiene, curando ogni minimo dettaglio lungo l’intero processo di approvvigionamento e produzione. Così soddisfiamo le aspettative più alte e stabiliamo il riferimento: nel gusto, nella qualità e nel servizio.

Dichiarazione di origine

Nel nostro döner tutto gira attorno alla qualità, alla lettera. «Döner» è l’abbreviazione di döner kebab: in turco significa carne alla griglia (kebab) che gira (döner). Gli ingredienti dei nostri prodotti, con o senza carne, provengono solo da fornitori abituali selezionati.