Informazioni sul prodotto
Il prodotto
| Denominazione | Preparazione di carne di vitello |
|---|---|
| Tipo di prodotto | Kebab a fette, vitello |
| Dimensione | Diametro max. 30 cm |
| Aspetto | Cilindro conico, color carne |
|---|---|
| Consistenza | Tipico della carne |
Ingredienti e allergeni
Vitello (Svizzera), sale da cucina iodato, proteine di SOIA, mix di spezie, mix di erbe, esaltatore di sapidità: E621, stabilizzanti: E452.
Contiene: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Soia e prodotti a base di soia
Preparazione
Cuocere il döner kebab surgelato sul girarrosto per ca. 10-15 minuti a fuoco medio. Tagliare la carne a strisce sottili.
Valori nutritivi
Valori nutrizionali per 100 g (calcolati)
| Energia | 980 | kJ |
|---|---|---|
| Energia | 210 | kcal |
| Proteine | 20 | g |
| Carboidrati | < 1 | g |
| di cui zuccheri | < 1 | g |
| Grassi | 10 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 4 | g |
| Fibre | < 0.5 | g |
| Sale | 1,6 | g |
| Sodio | 0,62 | g |
Confezionamento e ordinazione
| N. articolo | 1120710 |
|---|---|
| Unità | Spiedo |
| Confezione | 10, 15, 20, 25, 30, 40 kg |
| Provenienza | Svizzera |
Conservazione e durata
Conservare in congelatore a −18 °C o meno. Una volta scongelato, consumare subito – non ricongelare.
| Durata di conservazione | 180 giorni dalla produzione |
|---|
Il prodotto è conforme alla legislazione alimentare svizzera ed è sottoposto a un controllo di qualità permanente. Richiedete la scheda tecnica completa
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133porzioni per spiedo
Solo la carne, senza calo – pane, salsa e verdure vanno aggiunti.
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Solo il meglio
Produciamo secondo i più severi standard svizzeri di qualità e igiene, curando ogni minimo dettaglio lungo l’intero processo di approvvigionamento e produzione. Così soddisfiamo le aspettative più alte e stabiliamo il riferimento: nel gusto, nella qualità e nel servizio.