Metzgerei & CO

Lammgigot ohne Bein

Lammgigot ohne Bein

Lammgigot ohne Knochen, tiefgekühlt

Der Lammgigot von PIYA ist die ausgelöste Keule: ohne Knochen, tiefgekühlt geliefert. Weil der Knochen schon entfernt ist, lässt sich das Fleisch direkt portionieren, in Stücke schneiden oder als Ganzes zubereiten, ohne Ausbeinen in der eigenen Küche.

Das Fleisch wird durchgehend tiefgekühlt transportiert und bei mindestens −18 °C gelagert. Vor dem Verzehr muss es vollständig durcherhitzt werden.

  • Lammkeule ohne Knochen
  • Tiefgekühlt, Lagerung bei mindestens −18 °C
  • Durchgehend tiefgekühlt transportiert
  • Haltbarkeit gemäss Angabe auf der Verpackung

Häufige Fragen

Darf der aufgetaute Lammgigot wieder eingefroren werden?

Nein. Nach dem Auftauen wird er nicht wieder eingefroren.

Wie lange ist der Lammgigot haltbar?

Das Datum steht auf der Verpackung des jeweiligen Stücks.

Wir fördern Leidenschaft

Service ist ein unverzichtbarer Teil unserer Tradition. Vom ersten Kontakt bis zur Auslieferung und weit darüber hinaus. Auf Wunsch stellen wir Ihnen nicht nur das Material für Ihr Restaurant zur Verfügung. Wir unterstützen Sie auch bei der Ausbildung Ihres Verkaufspersonals. So können Sie sich ganz auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren.

Nur vom Feinsten

Bei der Herstellung unserer Produkte arbeiten wir nach strengsten schweizerischen Qualitäts- und Hygienerichtlinien. Dabei legen wir Wert auf jedes kleinste Detail – über den gesamten Beschaffungs- und Produktionsprozess hinweg. So erfüllen wir höchste Ansprüche und setzen Massstäbe – in Geschmack, Qualität und Service.

Herkunftsdeklaration

Bei unserem Döner dreht sich alles um die beste Qualität. Wortwörtlich. Denn Döner ist die Kurzform von Döner Kebab. Das ist Türkisch. Es bedeutet sich drehendes (Döner) Grillfleisch (Kebab). Die Zutaten für unsere Produkte – ob mit Fleisch oder ohne – beziehen wir nur von ausgewählten Stammlieferanten.