Unvergleichliche Geschmackserlebnisse – in allen Facetten
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Wir fördern Leidenschaft
Service ist ein unverzichtbarer Teil unserer Tradition. Vom ersten Kontakt bis zur Auslieferung und weit darüber hinaus. Auf Wunsch stellen wir Ihnen nicht nur das Material für Ihr Restaurant zur Verfügung. Wir unterstützen Sie auch bei der Ausbildung Ihres Verkaufspersonals. So können Sie sich ganz auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren.
Nur vom Feinsten
Bei der Herstellung unserer Produkte arbeiten wir nach strengsten schweizerischen Qualitäts- und Hygienerichtlinien. Dabei legen wir Wert auf jedes kleinste Detail – über den gesamten Beschaffungs- und Produktionsprozess hinweg. So erfüllen wir höchste Ansprüche und setzen Massstäbe – in Geschmack, Qualität und Service.
Herkunftsdeklaration
Bei unserem Döner dreht sich alles um die beste Qualität. Wortwörtlich. Denn Döner ist die Kurzform von Döner Kebab. Das ist Türkisch. Es bedeutet sich drehendes (Döner) Grillfleisch (Kebab). Die Zutaten für unsere Produkte – ob mit Fleisch oder ohne – beziehen wir nur von ausgewählten Stammlieferanten.
Häufige Fragen
Die häufigsten Fragen zu Lagerung, Haltbarkeit und Zubereitung unserer Produkte. Die produktgenauen Angaben stehen jeweils auf der Produktseite unter «Produktangaben».
Wie müssen die Produkte gelagert werden?
Unser gesamtes Sortiment ist Tiefkühlware und muss bei mindestens −18 °C gelagert werden. Einmal aufgetaut, sollte die Ware sofort verarbeitet und nicht wieder eingefroren werden.
Die verbindliche Angabe steht bei jedem Artikel auf seiner Produktseite unter «Produktangaben».
Wie lange sind die Produkte haltbar?
Das unterscheidet sich je Artikel. Die meisten unserer Produkte sind 180 Tage ab Produktion haltbar, einzelne 6 oder 9 Monate. Massgeblich ist immer die Angabe auf der Verpackung.
Die Haltbarkeit jedes einzelnen Artikels finden Sie auf seiner Produktseite unter «Produktangaben».
Wo finde ich Zutaten, Nährwerte und Allergene?
Auf jeder Produktseite im Abschnitt «Produktangaben»: Sachbezeichnung, vollständige Zutatenliste, Nährwerte je 100 g und die enthaltenen Allergene.
Die vollständige Spezifikation eines Artikels senden wir Ihnen auf Anfrage gerne zu.
Wie wird ein Döner-Spiess zubereitet?
Den Spiess tiefgekühlt in den Rundlauf setzen und rund 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten lassen. Anschliessend das Fleisch in dünnen Streifen abschneiden und nach Geschmack würzen.
Die genaue Zubereitung ist bei jedem Artikel auf seiner Produktseite vermerkt – sie unterscheidet sich je nach Produkt.
Wie kann ich Produkte bestellen?
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf – wir beraten Sie gerne zu Sortiment, Gebindegrössen und Lieferung.