Gebratener Plätzli-Döner-Spiess

Chicken

Spiess

Poulet
Artikel-Nr.1122010

Poulet-Dönerspiess aus Pouletschenkel (EU) mit roter Paprika, nach orientalischer Art

Kontakt

Produktangaben

Das Produkt
SachbezeichnungFleischzubereitung aus Geflügelfleisch
GrösseMax. 30 cm Durchmesser
AussehenKonischer Zylinder, fleischfarben
Textur, StrukturKompakt und fest, mit deutlich erkennbaren, festgepressten Fleischschichten
Zutaten und Allergene

Pouletschenkel EU, Paprika rot, Gewürzzubereitung: SM Piya Pouletscheibe, Speisesalz, Paprika edelsüss, Basis Rohstoff: Trinkwasser, Verdickungsmittel: Sojaprotein

Enthält: Soja und Sojaerzeugnisse

Zubereitung

Döner Kebab tiefgekühlt im Rundlauf ca. 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten lassen. Fleisch in dünnen Streifen abschneiden, nach Geschmack würzen.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g (mathematisch ermittelt)

Energiewert680,7kJ
Energiewert162,8kcal
Eiweiss15,1g
Kohlenhydrate0,9g
davon Zucker0,5g
Fett10,8g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Ballaststoffe0,9g
Kochsalz1,1g
Verpackung & Bestellung
Artikel-Nr.1122010
EinheitSpiess
Verpackungseinheit10, 15, 20, 25, 30, 40 kg
HerkunftHergestellt in der Schweiz
Lagerung und Haltbarkeit

Nur im Tiefkühlabteil bei mindestens −18 °C lagerfähig. Einmal aufgetaut, sofort gebrauchen – nicht wieder einfrieren.

HaltbarkeitMindesthaltbarkeit 180 Tage

Wie viele Portionen gibt Ihr Spiess?

Spiess und Portion antippen – mehr braucht es nicht.

Ihr Spiess
Fleisch pro Portion

133Portionen pro Spiess

Nur das Fleisch, ohne Schwund – Brot, Sauce und Gemüse kommen dazu.

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Wir fördern Leidenschaft

Service ist ein unverzichtbarer Teil unserer Tradition. Vom ersten Kontakt bis zur Auslieferung und weit darüber hinaus. Auf Wunsch stellen wir Ihnen nicht nur das Material für Ihr Restaurant zur Verfügung. Wir unterstützen Sie auch bei der Ausbildung Ihres Verkaufspersonals. So können Sie sich ganz auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren.

Nur vom Feinsten

Bei der Herstellung unserer Produkte arbeiten wir nach strengsten schweizerischen Qualitäts- und Hygienerichtlinien. Dabei legen wir Wert auf jedes kleinste Detail – über den gesamten Beschaffungs- und Produktionsprozess hinweg. So erfüllen wir höchste Ansprüche und setzen Massstäbe – in Geschmack, Qualität und Service.

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