Veal – CH
Spiess · Schweizer Herkunft
KalbRind
PouletArtikel-Nr.1120410Premium-Dönerspiess mit Schweizer Kalbfleisch, dazu Schweizer Rind und Poulet, nach orientalischer Art
KalbRindPouletArtikel-Nr.1120410Produktangaben
Das Produkt
| Sachbezeichnung | Fleischzubereitung aus Kalb-, Rind- und Geflügelfleisch |
|---|---|
| Grösse | Max. 30 cm Durchmesser |
| Aussehen | Konischer Zylinder, fleischfarben |
|---|---|
| Textur, Struktur | Kompakt und fest, mit deutlich erkennbaren, festgepressten Fleischschichten |
Zutaten und Allergene
Kalb CH, Rind CH, Poulet CH, Wasser, Rindsfett CH, Gewürzzubereitung: SM Piya Hack (Senf, Milcheiweiss), pflanzliches Öl (Sonnenblume), Speisesalz, Basis Rohstoff: Trinkwasser, Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Verdickungsmittel: Sojaprotein
Enthält: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose), Soja und Sojaerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Zubereitung
Döner Kebab tiefgekühlt im Rundlauf ca. 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten lassen. Fleisch in dünnen Streifen abschneiden, nach Geschmack würzen.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g (mathematisch ermittelt)
| Energiewert | 1208,5 | kJ |
|---|---|---|
| Energiewert | 289,0 | kcal |
| Eiweiss | 24,4 | g |
| Kohlenhydrate | 2,0 | g |
| davon Zucker | 0,4 | g |
| Fett | 20,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,5 | g |
| Kochsalz | 2,16 | g |
Verpackung & Bestellung
| Artikel-Nr. | 1120410 |
|---|---|
| Einheit | Spiess |
| Verpackungseinheit | 10, 15, 20, 25, 30, 40 kg |
| Herkunft | Schweiz |
| Herkunft | Hergestellt in der Schweiz |
|---|
Lagerung und Haltbarkeit
Nur im Tiefkühlabteil bei mindestens −18 °C lagerfähig. Einmal aufgetaut, sofort gebrauchen – nicht wieder einfrieren.
| Haltbarkeit | Mindesthaltbarkeit 180 Tage |
|---|
Das Produkt entspricht der schweizerischen Lebensmittelgesetzgebung und unterliegt einer laufenden Qualitätskontrolle. Vollständige Produktespezifikation anfragen
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Nur vom Feinsten
Bei der Herstellung unserer Produkte arbeiten wir nach strengsten schweizerischen Qualitäts- und Hygienerichtlinien. Dabei legen wir Wert auf jedes kleinste Detail – über den gesamten Beschaffungs- und Produktionsprozess hinweg. So erfüllen wir höchste Ansprüche und setzen Massstäbe – in Geschmack, Qualität und Service.