Hackfleisch Döner Produkte

Prime – CH

Broche · Origine suisse

BœufPoulet
Réf. article 1110510

Bœuf, poulet CH, veau

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Informations produit

Le produit
DénominationPréparation de viande de bœuf et de poulet CH
Type de produitDöner kebab de viande hachée – Swiss Prime
TailleRond, env. 20–30 cm de diamètre
AspectTypique d’une farce à saucisse
ConsistanceCompacte
Ingrédients et allergènes

Viande de bœuf 36 % (CH), viande de poulet 32 % (CH), graisse de bœuf 25 % (CH), préparation d’épices : semoule de flocons de riz, huile végétale (huile de tournesol), sel de table, matière première de base : chapelure (farine de blé), eau potable, levure, sel de table, épaississant : protéine de soja

Contient: Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Soja et produits à base de soja

Préparation

Faire cuire le döner kebab surgelé sur le gril vertical env. 10 à 15 minutes à feu moyen. Découper la viande en fines lamelles et assaisonner selon le goût.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g (calculées)

Valeur énergétique850kJ
Valeur énergétique190kcal
Protéines17g
Glucides< 1g
dont sucres< 1g
Matières grasses15g
dont acides gras saturés8g
Fibres alimentaires< 0.5g
Sel1,6g
Sodium0,62g
Conditionnement et commande
Réf. article1110510
UnitéBroche
Conditionnement10, 15, 20, 25, 30, 40 kg
ProvenanceSuisse
Conservation

À conserver uniquement au congélateur à −18 °C au minimum. Une fois décongelé, consommer immédiatement – ne pas recongeler.

Durée de conservation180 jours à partir de la production

Nous cultivons la passion

Le service fait partie intégrante de notre tradition. Du premier contact à la livraison, et bien au-delà. Sur demande, nous ne mettons pas seulement le matériel à disposition de votre restaurant : nous vous accompagnons aussi dans la formation de votre personnel de vente. Vous pouvez ainsi vous consacrer pleinement à votre cœur de métier.

Rien que le meilleur

Nous fabriquons nos produits selon les directives suisses les plus strictes en matière de qualité et d’hygiène. Nous soignons chaque détail, tout au long du processus d’approvisionnement et de production. Nous répondons ainsi aux exigences les plus élevées et posons des jalons – en matière de goût, de qualité et de service.