Informazioni sul prodotto
Il prodotto
| Denominazione | Preparazione di carne di manzo e pollo svizzeri |
|---|---|
| Tipo di prodotto | Döner kebab di carne macinata – Swiss Prime |
| Dimensione | Rotondo, diametro ca. 20–30 cm |
| Aspetto | Tipica dell’impasto di carne fine |
|---|---|
| Consistenza | Compatta |
Ingredienti e allergeni
Manzo 36 % (CH), pollo 32 % (CH), grasso di manzo 25 % (CH), preparato di spezie: semolino di fiocchi di riso, olio vegetale (olio di girasole), sale da cucina, materia prima di base: pangrattato (farina di FRUMENTO), acqua potabile, lievito, sale da cucina, addensante: proteine di SOIA
Contiene: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Soia e prodotti a base di soia
Preparazione
Cuocere il döner kebab surgelato sul girarrosto per ca. 10-15 minuti a fuoco medio. Tagliare la carne a strisce sottili e condire a piacere.
Valori nutritivi
Valori nutrizionali per 100 g (calcolati)
| Energia | 850 | kJ |
|---|---|---|
| Energia | 190 | kcal |
| Proteine | 17 | g |
| Carboidrati | < 1 | g |
| di cui zuccheri | < 1 | g |
| Grassi | 15 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 8 | g |
| Fibre | < 0.5 | g |
| Sale | 1,6 | g |
| Sodio | 0,62 | g |
Confezionamento e ordinazione
| N. articolo | 1110510 |
|---|---|
| Unità | Spiedo |
| Confezione | 10, 15, 20, 25, 30, 40 kg |
| Provenienza | Svizzera |
Conservazione e durata
Conservare in congelatore a −18 °C o meno. Una volta scongelato, consumare subito – non ricongelare.
| Durata di conservazione | 180 giorni dalla produzione |
|---|
Il prodotto è conforme alla legislazione alimentare svizzera ed è sottoposto a un controllo di qualità permanente. Richiedete la scheda tecnica completa
Coltiviamo la passione
Il servizio è parte inscindibile della nostra tradizione: dal primo contatto alla consegna e ben oltre. Su richiesta forniamo non solo il materiale per il vostro locale, ma anche supporto nella formazione del personale di vendita. Così potete concentrarvi sul vostro lavoro principale.
Solo il meglio
Produciamo secondo i più severi standard svizzeri di qualità e igiene, curando ogni minimo dettaglio lungo l’intero processo di approvvigionamento e produzione. Così soddisfiamo le aspettative più alte e stabiliamo il riferimento: nel gusto, nella qualità e nel servizio.