Platine
Broche
Bœuf
PouletRéf. article1110410Broche döner en tranches de bœuf (Irlande) et de volaille (Brésil)
BœufPouletRéf. article1110410Informations produit
Le produit
| Dénomination | Préparation de viande de bœuf et de volaille, surgelée |
|---|---|
| Type de produit | Kebab en tranches bœuf / volaille |
| Taille | Rond, env. 20–30 cm de diamètre |
| Aspect | Tranches de viande superposées, assaisonnées |
|---|---|
| Consistance | Typique de la viande |
Ingrédients et allergènes
Viande de bœuf (IR), viande de volaille (BR), sel, mélange d’épices, mélange d’herbes, matière première de base : eau potable, épaississant : protéine de soja.
Contient : Soja et produits à base de soja
Préparation
Faire cuire le döner kebab surgelé sur le gril vertical env. 10 à 15 minutes à feu moyen. Découper la viande en fines lamelles et assaisonner selon le goût.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives pour 100 g (calculées)
| Valeur énergétique | 900 | kJ |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 200 | kcal |
| Protéines | 17 | g |
| Glucides | < 1 | g |
| dont sucres | < 1 | g |
| Matières grasses | 15 | g |
| dont acides gras saturés | 8 | g |
| Fibres alimentaires | < 0.5 | g |
| Sel | 1,6 | g |
| Sodium | 0,62 | g |
Conditionnement et commande
| Réf. article | 1110410 |
|---|---|
| Unité | Broche |
| Conditionnement | 10, 15, 20, 25, 30, 40 kg |
Conservation
| État de conservation | Surgelé |
|---|---|
| Température de stockage | Conserver à −18 °C au minimum |
| Transport | Chaîne du froid ininterrompue |
| Durée de conservation | Selon indication sur l’emballage |
| Après décongélation | Ne pas recongeler |
| Durée de conservation | Selon indication sur l’emballage |
|---|
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